出國旅遊首要需知『過了這個村,就沒這個店』,想買,就下手吧。 人老了,總是希望人生可以多點回憶,而不是只有單純的工作而以! 希望在工作之餘,還是可以有機會讓自己的人生更多彩多姿。
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2012年2月26日 星期日
2012年2月19日 星期日
員林-謝米糕
位於中正路上的謝米糕,是很多吃過的人的回憶!!
因為對阿財的口味也忘的差不多了,所以也不知道該如何比較。
外帶排隊,內用會有人帶位。座下來沒三秒就會有人來問要吃什麼了。
服務上真的是稱的上:迅速、簡潔、有力。
主角米糕(中碗)30:
吃起來出奇的順口,咕嚕咕嚕的不小心就會通通吸光。
搭上爽口之有醃過的小黃瓜,吸光了都還不會覺得油膩!!
燒肉(小):
這燒肉有炸過,外面一層酥脆的皮。
雖然是冷盤,但是麵皮還是一樣會讓你吃起來卡滋卡滋的。
配上最標準的薑絲與醬油膏,其口感清新自然。
菊花肉(中):
江湖上說,來謝米糕沒吃菊花肉就不算是來吃過。
這肉真的是鮮甜,我在吃的時候,隔壁桌的小妹妹一直問她媽能不能也來一盤。
不過她媽說有點燒肉了,不能再點菊花肉了。
肉羹湯:
雖然名為羹湯,但實際喝起來卻是清湯。
湯頭裡滿滿的筍絲鮮甜味,而肉羹是雖無咬勁,卻是入口即化。
這樣子一餐下來,或許因為我是吃中碗的,所以是完全沒感覺到飽。
而且吃完了以後嘴裡是幾乎不會感覺到油膩。
真的很好吃。非常值得專門跑一趟過來!
2012年2月13日 星期一
2012年2月6日 星期一
台南-阿江鱔魚
說到台南,除了蝦捲、蝦餅之外,應該不少人還可以聯想到鱔魚麵!
這鱔魚麵要處理的好,可就是需要真工夫了。
阿江,一定是很多人的首選。
這邊有熱血阿江全攻略參考
話說那天本來想吃米粉的,不過客人當下還蠻多的,
阿江就直接跟我說啦~!!
『現在很忙沒空弄米粉,只有麵』
彼此的一個眼神交流,他就知道了!!
這鱔魚一咬,脆,就是脆,完全沒有什麼腥味!!
這麵吸收了醬汁,那撲鼻來的香味令人失去理智。
我都還沒有足夠的時間去體會完全部的滋味。
就已經全吃光了!
一盤100。值得嗎?保證值得~
標籤:
台南
2012年2月5日 星期日
2012年2月2日 星期四
花蓮-七星潭上的大腸包小腸
出門去花蓮之前,正巧看到了歐弟的節目在介紹,想說就去試試好了。
正所謂天上人間~
那米腸兄夾著香腸弟,中間再帶點酸菜小黃瓜,辣醬再加進去!!!
咬下一口,你以後就不會去跟人搶什麼逢甲大腸包小腸了!!
全套50,半套不知道。
一個字『讚』
花蓮-無名燒餅店
位於建國路二段正對吉安路。
為什麼叫無名燒餅店,小弟確實不知,只記得扛棒上面只有早點兩個字。
來這兒吃早點,必點燒餅。
來這兒點燒餅,必搶。
一次出七張,張張是王牌!!
那煎台上靜靜躺著的燒餅,並不會因為客人的增加而有變動。
按著SOP標準加工時間慢慢加工。
最後撒上的芝麻,遇上火熱的燒餅,瞬間融為一體。
從中間下刀切割的時候,還可以聽的到那酥脆的餅皮嘎嘎聲響。
夾上蛋或是油條,拿在手上那滿足的感覺至今無法忘懷。
令人熱淚盈框!!
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